谷胱甘肽是一種由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸組成，含有巰基的三肽，具有抗氧化和綜合解毒作用。半胱氨酸上的巰基是活性基團谷胱甘肽(因此谷胱甘肽常簡寫為G-SH)，易與某些藥物、毒素(如自由基、碘乙酸、芥子氣、鉛 、汞、砷等重金屬)，具有綜合解毒功效。因此，谷胱甘肽(尤其是肝細胞中的谷胱甘肽)可以參與生物轉(zhuǎn)化。這樣，體內(nèi)有害的毒物就轉(zhuǎn)化為無害的物質(zhì)排出體外。 谷胱甘肽還可以幫助維持正常的免疫系統(tǒng)功能。

　　谷胱甘肽含量分布

　　谷胱甘肽廣泛存在于動植物中，在生物體中起著重要作用，在面包酵母、小麥胚芽和動物肝臟中含量較高， 高達 100 ~ 1000 mg/100g。在人體血液中含26～34mg/100g，雞血含58～73mg/100g，豬血含10～15mg/100g，西紅柿、菠蘿和黃瓜中含量較高(12～33mg/100g)。紅薯、綠豆芽、洋蔥、香菇的含量較低(0.06～0.7mg/100g)。

　　注意事項

　　1.當(dāng)出現(xiàn)口服不良反應(yīng)時，建議停止使用本品。

　　2.請放在兒童接觸不到的地方。

　　3.苯丙 酮尿癥患者慎用。

　　4.溶解的溶液應(yīng)立即使用，剩余的液體不得再次使用。

　　5.僅在需要此途徑時才使用肌肉注射，并避免在同一部位重復(fù)注射。